HOME» 話題のレシピ»

ためしてガッテン 泡かっぱ 6月11日 レシピ

ためしてガッテンので6月11日に紹介していた「泡かっぱ」のレシピ&作り方です。
快感!話題の泡レシピとして紹介。
減塩効果バツグンのヘルシー料理が実現できる「泡」料理です。

 泡かっぱ レシピ

材料 2人分
きゅうり 1本(すりおろす)
ゼラチン 2g(お湯20mlでしっかり溶く)
塩小さじ 1/3
のり 適量
イクラ 適量
酢飯 2膳分
作り方
1.きゅうりの絞り汁と水を合わせて80mlにする
2.(1)にゼラチン、塩を入れてよく混ぜ、2分ほど泡立てる。泡を安定させるために氷水に1分ほどあてながら泡立てる
3.きゅうりの絞りかすを(2)に入れて混ぜ合わせる
4.器に酢飯を盛りつけ、その上に(3)を流し入れ、お好みでのり、イクラをのせて出来上がり

ためしてガッテンで紹介した泡レシピ

泡ドレッシング
泡じょうゆ
泡マーボー
泡かっぱ
泡氷

 ためしてガッテンで紹介したとろろ昆布レシピ

とろろ昆布粉末
粉末昆布ふりかけ

こぶとろ太巻き
黒うま白玉
飛脚玉


スポンサードリンク