HOME» 話題のレシピ»

おかずのクッキング ニラと玉子の味噌汁/とうもろこしごはん 8月1日 レシピ

おかずのクッキングで8月1日に紹介していた「ニラと玉子の味噌汁/とうもろこしごはん 」レシピ&作り方です。
土井善晴さんが教えてくれました。
生のとうもろこしの身をけずってごはんに炊き込んで作るともろこしごはんとにらと卵のみそ汁のレシピです。

 ニラと玉子の味噌汁 とうもろこしごはん レシピ

材料
ニラと玉子の味噌汁(2人分)
だし汁*・・・2カップ
味噌・・・30g
にら・・・50g
溶き卵・・・1個
とうもろこしごはん(2〜3人分)
とうもろこし・・・3本
米・・・2カップ
水・・・洗い米と同量
醤油・・・大さじ3
作り方
とうもろこしごはん
1.ともろこしは、生のまま包丁で身をこそげとる。
2.洗ったお米をかまに入れ、とうもろこしも入れる。
水の分量はお米の分だけ入れる。
しょうゆも加える。
3.炊飯器で普通に炊いて完成。
ニラと玉子の味噌汁
1.鍋にだし汁を火にかける。
2.卵をとく。
3.だし汁があたたまってきたところに、みそを加え、火を止める。
4.にらを入れ、火をつけ煮立ったら溶き卵をまわしいれる。

クックパッド 実際作って美味しかった♪リピしてるレシピ♪


【楽天ブックスならいつでも送料無料】おかずのクッキング 2015年 09月号 [雑誌] 楽天BOOKS
おかずのクッキング 199号(8月/9月号) amazon

とうもろこしレシピランキング


スポンサードリンク