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あさイチ とうもろこしときんぴらの混ぜごはん 8月18日 レシピ

あさイチ「スゴ技Q おいしく食べ尽くす!とうもろこし得情報」で8月18日に紹介していた「とうもろこしときんぴらの混ぜごはん」レシピ&作り方です。
日本料理店オーナーシェフの舘野雄二さんが教えてくれました。
とうもろこしおnプリプリ感ときんぴらのシャキシャキ感がおいしい混ぜご飯です。

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 とうもろこしときんぴらの混ぜごはん レシピ

材料
ごはん、きんぴらごぼう、とうもろこしの粒(ゆでたもの)・・・各適量
オクラ(ゆでたもの)・・・お好みで
作り方
1.炊きたてのごはんに、ゆでてバラバラにしたとうもろこしの粒、きんぴらごぼうを入れて混ぜる。
2.薄切りにしたオクラをあしらって完成。

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