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ゴゴスマ 和だし de イタリアンパスタ 7月15日 レシピ平野レミ

ゴゴスマ(ゴゴスマ~GOGO!Smile!)「平野レミのめちゃウマ!いただキッチン!」で7月15日に紹介していた「和だし de イタリアンパスタ」レシピ&作り方です。
平野レミさんが教えてくれました。
家庭にある材料で簡単にできるシュフ料理です。

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 和だし de イタリアンパスタ レシピ

材料 2人分
パスタ・・・140g
アボカド・・・1個
プチトマト…6個
にんにく・・・1~2片
だしパック・・・1袋
水・・・3カップ オ
リーブ油・・・大さじ1
溶けるチーズ・・・40g
黒コショウ・・・適量
作り方
1.にんにく、だしパック、水を強火で煮て、沸いたらだしパックを取りだす
2.パスタを半分に折って入れて、だしを充分吸わせる
3.溶けるチーズ、オリーブ油を入れてよくまぜる
4.スライスしたアボカドとプチトマトを加えて軽く混ぜる
5.黒コショウで味を調えれば出来上がり

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