HOME» 話題のレシピ»

ヒルナンデス 八乙女流黒酢チキンそうめん 7月8日 八乙女光 そうめんレシピ

ヒルナンデスので7月8日に紹介していた超簡単絶品そうめんアレンジレシピ「八乙女流黒酢チキンそうめん」のレシピ&作り方です。
八乙女光さんが教えてくれました。

 八乙女流黒酢チキンそうめんのポイント

酢と黒酢は1:1で入れるのがポイント。
クセが強くなりすぎず深みのある味になる。
黒酢とハチミツは相性がよく、砂糖よりも格段にマイルドな仕上がりになる。
濃い酢で加熱することで肉に程よく味が染みる。
少し濃く味付けたスープは氷で冷やすと食べやすい味になる。

 そうめんの人気レシピ

ネットで人気の簡単そうめんレシピ

 八乙女流黒酢チキンそうめん レシピ

材料
そうめん 1束
鶏もも肉 50g
黒酢 大4
酢 大4
おろしショウガ 適量(チューブのものでOK)
ハチミツ 大1
めんつゆ 大3
水 80cc
長ネギ 1/3本
作り方
1.耐熱容器に適当な大きさに切った鶏もも肉と幅5ミリ程度に刻んだネギを入れる。
2.黒酢と酢、おろしショウガ、ハチミツを入れて混ぜる。
3.ラップをかけて600wの電子レンジで約2分加熱する。
※お使いの電子レンジによって加熱時間が異なることがあります。
4.加熱しおわったら、そこにめんつゆ、水を加える。
氷を適量入れる。
5.器にそうめんを盛り、スープと具をかける。

ヒルナンデス レシピ 一覧
レシピの女王 シーズン4 レシピ 一覧

 有坂翔太さん・八乙女光さんのそうめんレシピ

南国風サラダそうめん
漁師飯風釜玉そうめん
韓国冷麺風肉みそそうめん
八乙女流黒酢チキンそうめん
タイ風そうめん
冷製トマトパスタ風そうめん
冷やしすき焼き風そうめん
キーマカレーそうめん


スポンサードリンク